詳細介紹
海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。廣泛應用于食品、醫藥、紡織、印染、造紙、日用化工等産品,作為增稠劑、乳化劑、穩定劑、粘合劑、上漿劑等使用。褐藻酸鈉不僅是一種安全的食品添加劑,而且可作為仿生食品或療效食品的基材,由于它實際上是一種天然纖維素,可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收,具有降低血清膽固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可預防高血壓、糖尿病、肥胖症等現代病。它在腸道中能抑制有害金屬如锶、镉、鉛等在體内的積累。
工業級海藻酸鈉作為印花糊料,具有羧基、陰電荷性不與活性染料反應,是調制活性、分散染料色漿的理想糊料。在活性染料印花中,得色量高,輪廓清晰,滲透性好,尤其是印制精細花型、大滿地得色均勻,且易于洗滌,印花織物手感柔軟。